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キルギスの白いはちみつ 280g×2
マウンテンハニーは、養蜂家が標高2,500m以上の高原地帯にミツバチを
連れて行って山に自生するハーブの蜜を集めた希少なハチミツです。
キルギスでは、風邪薬の代わりに使われるほど口腔と喉のケアに重用されています。
就寝前の歯磨きの後にひとさじ食べて、お口の中でゆっくり溶かしてください。
お口の殺菌と喉を潤しさらに蜂蜜のリラックス効果で朝まで熟睡できます。
味わいは、高山植物のハーブらしい深みのある甘さを感じるのが特徴です。
そのままでも、ブルーチーズなどに合わせても美味しい大人のハチミツです。
エスパルセットは、キルギスの養蜂におなじみの牧草です。
酪農国のキルギスでは、栄養豊富な牧草、エスパルセットを
年2回、種を蒔いて育てて羊や牛の飼料にします。
花が咲いている6月から7月にミツバチ達が飛び回り、
ブドウ糖の豊富な蜜を集めてきます。
エスパルセットハニーは、薄いベージュ色でスプーンですくうと
トロっとしたねばりがあります。
花の香りと濃厚な食感が特徴。
舌にのせるとザラっとした甘さのつぶつぶが、
お口の温度でスーと融けていくのがクセになる美味しさです。
スプーンですくって、そのまま召し上がるのがおススメ。
Lサイズ内容量280gのガラス瓶入り。
定価 1個¥7800
宜しくお願い致します