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オールクラッド ステンレス チョコレート オイル チーズフォンデュセット All-Clad Stainless Pot with Cast Aluminum Insert Fondue Set, E470S264：アルファエスパス米国店の詳細情報
写真同じです
All-Clad Fondue Set
別売りのフォンデュ専用固形燃料です。
お菓子やケーキのコーティングとしてもお使い頂けます。 ※イメージ
All-Clad Fondue Set
キッチン用品の中で世界のトップクラスを誇るAll－Clad。料理のプロ、シェフ達の為に設計されているプロ仕様。All-Cladといえばステンレス製調理器具の代名詞。そんなAll－Clad社からご紹介する、お洒落なステンレス・フォンデュセット。
チーズはフォンデュは勿論、オイルフォンデュ、チョコレートフォンデュなどもお楽しみいただけます。チーズフォンデュ以外にもいろいろなフォンデュ鍋があります。オイルをいれた銅鍋で各自肉や野菜を揚げて好みのソースをつけて食べるオイルフォンデュ。肉をスープにくぐらせるコンソメスープフォンデュ。そしてデザートフォンデュといえば、お馴染みのチョコレートフォンデュ♪
● ワンポイントアドバイス
チーズフォンデュは、チーズを白ワインで煮溶かしたものが一般的。少しゆるめたい時は、コンソメスープでのばすとグッド！カルシウムたっぷり、とても栄養的な食材。何種類かのチーズをブレンドするとよりおいしいチーズフォンデュが出来ます。勿論、その食べて美味しいチーズを使うのは重要なポイント。また、チーズにより溶ける速さが異なるので、溶け具合を比較して見てから切る大きさを決めるのもコツ!?
別売りのフォンデュ専用固形燃料です。
お菓子やケーキのコーティングとしてもお使い頂けます。 ※イメージ
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