■内寸24cm・満水容量 6.5Lの深型両手鍋■天然鉱石ミネラル素材による遠赤外線効果■非常に頑丈で傷付きにくく輝きが長持ち■一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ30%以上も軽量■高い熱伝導率と優れた保温力■表面はガラスのようなキメ細かい素材でお手入れ楽々■鍋に食材を入れたまま冷蔵庫での保存が可能■IHを含むすべての熱源に対応■メーカー10年保証書・ガラス蓋付き1853年にドイツで設立されたWMFのフュージョンテック ミネラルは、「美味しさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発したシリーズ。厳選された30種類以上の天然鉱石を使ったミネラル素材を使用し、天然鉱石を高温で融解してから一層構造にしているため、非常に頑丈で金属ツールも使用できます。 またセラミックを含有していることで遠赤外線効果が発揮され、食材にじっくり熱を入れうまみを引き出します。密閉性が高く無水調理もできますので、食材本来の栄養・旨みをそのまま味わえます。様々なキッチンやテーブルにも調和するシンプルなデザインで、末永くご愛用頂ける深型の両手鍋です。

■内寸24cm・満水容量 6.5Lの深型両手鍋■天然鉱石ミネラル素材による遠赤外線効果■非常に頑丈で傷付きにくく輝きが長持ち■一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ30%以上も軽量■高い熱伝導率と優れた保温力■表面はガラスのようなキメ細かい素材でお手入れ楽々■鍋に食材を入れたまま冷蔵庫での保存が可能■IHを含むすべての熱源に対応■メーカー10年保証書・ガラス蓋付き1853年にドイツで設立されたWMFのフュージョンテック ミネラルは、「美味しさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発したシリーズ。厳選された30種類以上の天然鉱石を使ったミネラル素材を使用し、天然鉱石を高温で融解してから一層構造にしているため、非常に頑丈で金属ツールも使用できます。 またセラミックを含有していることで遠赤外線効果が発揮され、食材にじっくり熱を入れうまみを引き出します。密閉性が高く無水調理もできますので、食材本来の栄養・旨みをそのまま味わえます。様々なキッチンやテーブルにも調和するシンプルなデザインで、末永くご愛用頂ける深型の両手鍋です。